一次発酵順調で〜す。
17日の『 手作りクラフト・ビールを楽しむ会』
ワークショップにご参加くださった皆さん
ありがとうございました。
Photo by Takanori
一次発酵は、順調に進み
ボコッボコッっという営みが静かになりました。
出窓で日光浴をしてもらっても静かです。
左上：静かになったタンクに刺さるS字管の水、週末あたりに左右水平になるでしょう。
右上：はじめて使った比重計、緑のライン終点まであと一息だとわかりました。
出来上がりの色は、この通り、褐色です。
という事で
週末の24日16:00からボトリングWSを行いま〜す。
ボトリングWS内容
一次発酵が完了したクラフト・ビールに砂糖を加えタンクからペットボトルへ注ぎ入れてキャップをするワークです。
参加費：はじめての方は、1,000円となります。ボトル詰めしたクラフトビールを1本お持ち帰りいただけます。
問い合わせ
場所｜日南市南郷町贄波739番地
連絡｜creatorshamal@gmail.com
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